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法国米其林餐厅将大厨降级为英式奶酪:我们辞职了
来源:本文章来源于网络 时间:2020-01-16 23:24:29

  原名:法国米其林餐厅,英国奶酪降级厨师:我们退出指南

马克·维拉是nbsp 69的著名法国厨师,他在法国阿尔卑斯山经营一家森林屋餐厅。去年,米其林把餐厅从三颗星降到了两颗星,因为米其林指南的调查人员误认为他在一种名为舒弗利(Schuffley)的甜点中使用英国切达奶酪,而不是法国奶酪品牌。为此,他将米其林的愤怒送上法庭,但法庭最终裁定米其林不必解释着陆的原因。维拉随后通过律师说,他的餐厅将退出米其林指南。

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